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他店とはひと味もふた味も違う白ネギを取り入れて、料理のクオリティをぐっと高めてみませんか?
鳥取県の伯耆町にある大山の麓で育てられた「伯耆富士ネギ」は、その特別な気候と土壌により、他のネギと比べても一段と甘く、柔らかく、そして水分が豊富です。
私たちのネギは、煮込み料理やラーメン、焼き物、炒め物に最適で、地元で採れた高い品質のネギをお客様に提供できるチャンスとなります。
甘みと柔らかさが違う!大山の自然が育む幻の伯耆富士ネギ!
鳥取県は、全国的にも白ネギの産地として知られていますが、「伯耆富士ネギ」は特に優れた品質を誇るブランドです。
大山の厳しい寒暖差が、ネギに驚くほどの甘みとみずみずしさを与えてくれます。
この寒暖差がネギの糖度を高め、他の産地のネギでは味わえないまろやかな風味を引き出しているのです。
さらに、伯耆富士ネギは、黒ボク土と呼ばれる特別な土壌で栽培されています。
この土は栄養が豊富で、水はけが良いため、根がしっかり育ち、甘くて柔らかい白ネギが生まれます。
この白ネギを使うことで、お客様に他では味わえない特別な食体験を提供することができるのです。
地元伯耆町や米子市を中心に出荷体制もあります
多くの飲食店オーナーは、コストや品質の安定性について心配されることが多いと思います。
他の農産物と同じように、白ネギも価格の変動や品質のばらつきが大きく、安定した供給が課題となることが少なくありません。
しかし、私たちの伯耆富士ネギは、地元伯耆町や米子市を中心に出荷フローを整えており、地元の飲食店には特別な価格と納品体制でサポートしたいと考えております。
伯耆町内や米子市内の飲食店オーナーの皆様へ
伯耆町内や米子市内の飲食店オーナーの皆様に特別な提案があります。
この伯耆富士ネギを、地元限定の価格でお届けします。鮮度を維持した状態でお店に届きます。
地元食材を使うことで、観光客にもアピールしやすく、地元産のプレミアムな白ネギを使用していることをメニューや店内で強調することができれば、差別化も図れます。
初回限定のお試しセットもご用意します。
まずはその甘さと柔らかさを実際に試していただければ、すぐにその違いを実感していただけるはずです!
お試しセットは数量は限られていますので、ぜひこの機会にご注文ください。
ご注文方法
米子市内や伯耆町内の飲食店に限り、お届けします。
配送料が別途かかりますので、こちらお問い合わせください。
それ以外の地域については、別途ご相談いただければ対応可能です。
ご注文は電話から簡単に行えます。地元の特別な白ネギを食材を取り入れたい方は、ぜひお問い合わせください。
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