毎日この絶景が職場なんです！
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#白ネギ #ネギ農家 #大山 #伯耆富士
スーパーで見かける白ネギ。あの白い部分、実は「放っておいてできた」ものではありません。
大山の麓・黒ボク土の畑で、白さの“正体”を一緒に解き明かしました。
YouTube動画でわかること
✅ 白ネギが白くなる本当の理由（軟白化）
✅ 土寄せを4〜5回繰り返す“見えない手間”
✅ 火山灰・黒ボク土と大山がつくる甘さ
楽しくやってますが、白ネギに本気です☺️
この記事は、伯耆富士の Instagram（@kabuhoukifuji）に投稿した内容をそのまま収めたものです。