鳥取県・伯耆富士（大山）の雄大な自然が育む特別な白ネギ、「伯耆富士ネギ」
自然と人の手によって丁寧に育てられたこの白ネギは、甘みとみずみずしさが際立つ逸品です。
その独自の栽培方法と、自然の力を最大限に活かした農法で、他にはない味わいをお届けします。
伯耆富士ネギの魅力 ─自然が生む甘みと美味しさ─
「美味しさは自然が作り出す」という言葉がぴったりの伯耆富士ネギ
その甘みと柔らかさは、特有の黒ボク土と、寒暖差のある大山の気候によって生まれます
鳥取の豊かな自然環境はネギの成長を最適に支え、独特の甘さを持つ美味しいネギが育つための絶好の場所です。
黒ボク土と寒暖差がもたらす甘さ 大山の火山灰からできた肥沃な黒ボク土は、ネギに必要な栄養をたっぷり含んでいます。
この土壌と、昼夜の気温差が大きい気候が糖度の高い白ネギを生むため、「とろける甘さ」が特徴です。
畑で見るネギは鮮やかな白色で、みずみずしさも抜群。地域独特の環境で育った伯耆富士ネギは、まさに「この土地でしか生まれない」味わいです。
栽培へのこだわり ─人と自然が作り出す最高品質─
伯耆富士ネギの美味しさは、自然環境だけでなく、こだわり抜いた栽培方法によっても支えられています。
肥料から水管理、収穫に至るまで、すべての工程で丹精込めた作業が行われています。
環境に優しい持続可能な農法 土の力を引き出すために、農薬は必要最小限に抑え、自然を尊重した農業を実施。
健康的で安心して食べられる白ネギ作りに徹底的にこだわっています。
さらに、収穫のタイミングは、ネギが最も美味しいタイミングを見極め、ベストな状態で皆さまの食卓にお届けしています。
「伯耆富士ネギ」のおいしさを実感しませんか？
伯耆富士ネギは、見た目の美しさと味わいのどちらも楽しめる白ネギです。
そのとろけるような甘さは、サラダや鍋物、炒め物など、あらゆる料理に使いやすく、料理全体の味を引き立てます。
鳥取・伯耆富士の自然が生み出す、この唯一無二の美味しさを、ぜひ一度お試しください！
フォローして伯耆富士ネギの成長を見守ってください！
私たちのInstagramでは、白ネギの栽培風景や収穫の様子など、日々の取り組みを更新しています。
美しい景色と共に成長するネギの姿を、ぜひフォローして見守ってください。
